비타민, 미네랄, 단백질 영양제 등 일상에서 접할 수 있는 영양제는 다양하게 나옵니다. 영향제 중 많은 인기를 받고 있는 건 단연 콜라겐 영향제입니다. 특히, 여성분들에겐 빠져서는 안 될 만큼 필수적인 영양제라고 생각됩니다. 그러나, 콜라겐이 영양제에만 있는 게 아니죠. 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 식품도 있습니다. 콜라겐은 우리 몸에 필요한 가장 중요한 영양분 중 하나이며, 건강한 생활을 하면 콜라겐은 필요한 만큼 꾸준히 생성된다고 합니다.
콜라겐 효능 추천 식품 4가지
평소 아무렇게나 식사를 하거나 편식을 한다면 콜라겐은 우리 몸에서 생성되지 않는다고 합니다. 우리 몸에서 콜라겐이 부족해지면 얼굴에 생기가 없어 보이고, 주름도 더 많이 생기며, 머리카락 토한, 윤이 없이 지저분해집니다. 이런 경우는 식품에 의존하는 것보다 콜라겐을 생성해주는 영양제를 섭취하는 것이 좋습니다.
콜라겐 효능
콜라겐을 섭취하면 뼈 질환에 걸릴 위험이 낮아지고, 콜라겐 생성을 촉진하는 식품을 먹으면 골다공증이나 관절염 등의 뼈 관련 질환에 걸릴 위험이 낮아진다고 합니다. 상처 난 부위가 빨리 치유되며, 그 이유는 콜라겐은 세포 재생에 관여하는 영양분이기 때문입니다. 상처가 더 오래가고, 흉터도 더 심하게 남는 이유가 콜라겐이 부족해서 일어나는 현상입니다. 콜라겐을 섭취하면 마모된 관절 질량을 회복시킬 수 있고, 활력과 탄력성. 콜라겐은 얼굴, 몸 피부를 탄력 있게 만들어줍니다. 주름 때문에 고민이라면, 콜라겐 생성을 촉진시키는 식품을 챙겨 먹는 것이 좋습니다.
콜라겐 추천 식품 4가지
빨간 피망
우리 몸은 콜라겐 생성에 있어 가장 중요한 성분은 비타민 C입니다. 평소에도 즐겨 먹는 피망에는 이 영양분이 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C가 부족해지면 우리 몸은 콜라겐을 제대로 생성하지 못하게 됩니다. 빨간 피망 1/2컵(125g)에는 95g의 콜라겐이 함유되어 있다고 합니다. 빨간 피망은 다른 음식과 같이 먹기에도 좋은 채소이며, 스무디나 샐러드에 넣어 먹거나 그냥 생피망을 간식으로 먹어도 좋습니다. 빨간 피망은 식사하기 전에 가볍게 먹기에도 좋은 식품입니다. 그리고, 튀긴 음식 대신 피망을 잘라 소스에 찍어 먹어보는 것도 추천드립니다.
토마토
토마토에는 리코펜이라는 성분이 풍부하게 함유되어서 콜라겐 생성에 많은 도움을 준다고 합니다. 리코펜 성분은 환경오염이나 자외선, 공해로 인해 손상된 피부를 회복시켜주고, 오염이 심한 도시에 살고 있다면 평소에 꼭 토마토를 잘 챙겨 먹는 것을 잊지 맙시다. 토마토는 원하는 방식으로 요리해서 먹어도 되지만, 생으로 먹는 게 무엇보다 중요합니다. 생으로 먹어야 리코펜 성분이 그대로 유지되기 때문입니다.
연어
연어에는 심장에 좋은 지방이 풍부하게 함유되어 있다고 알려져 있습니다. 연어는 콜라겐 생성도 촉진해며, 연어에 풍부한 오메가 3 지방산은 염증을 치료해주며 환경 요인으로 콜라겐이 파괴되는 것을 막아줍니다. 햇볕을 너무 자주, 많이 받는다면 일주일에 최소한 한 번은 연어를 챙겨 먹는 게 좋다고 합니다. 연어 자체로도 맛있으므로 특별하게 따로 요리하지 않아도 되며, 연어에 바질과 소금을 약간 뿌린 후, 프라이팬에 구워 먹어도 됩니다. 바질 대신 마늘 소금이나 생강, 레몬즙을 사용해도 좋습니다.
칠면조 고기
콜라겐이 자연적으로 생성되는 것은 여러 가지 필수 아미노산의 영향을 받는다고 합니다. 필수 아미노산은 칠면조 고기 같은 동물 단백질로 섭취할 수 있고, 칠면조 고기에는 프롤린, 글리신, 라이신이 함유되어 있으며, 라이신은 양질의 콜라겐 생성에 도움이 되는 성분이기도 합니다. 일주일에 2번 이상 칠면조 고기를 챙겨 먹는 것을 권합니다. 녹색 채소, 빨간 피망 반 개, 얇게 자른 토마토와 같이 먹으면 콜라겐 생성에도 도움이 될 뿐만 아니라 배부르고 맛있는 식사가 됩니다.
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