음식에 대한 이야기20

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  근육통에 좋은 음식과 영양 보조식품 운동 후 근육통은 많은 사람에게 익숙한 불편함 중 하나입니다. 근육이 회복하는 과정에서 염증이 생기거나 미세한 손상이 발생할 수 있어, 적절한 식단을 통해 이를 완화하고 회복을 촉진하는 것이 중요합니다. 다음은 근육통을 줄이고, 근육 회복을 도와줄 수 있는 대표적인 음식들입니다.   근육통 빨리 푸는법 7가지우리는 일상생활에서 수많은 일들을 겪게 됩니다. 우리 몸은 그 환경에 적응하려 부단히 노력하고 있지만, 내 몸을 함부로 혹사하는 경우가 많죠. 몸에 근육통이 왔을 때 어떻게 하시나요? 우리sesang-story.tistory.com  근육통에 좋은 음식  체리 (Cherry)체리는 특히 타트 체리에서 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 염증을 줄이고, 운동 후 발.. 음식에 대한 이야기 2024. 9. 10.

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  오메가 3가 풍부한 식품 10가지와 놀라운 건강 효능 오메가 3 지방산은 건강에 매우 중요한 필수 영양소로 주로 심장 건강, 뇌 기능, 염증 감소 등에 큰 도움이 됩니다. 오메가 3가 풍부한 10가지 식품과 그 효능을 아래에 소개할게요. 오메가 3가 풍부한 식품 10가지와 놀라운 건강 효능 1. 고등어 (Mackerel)오메가 3 함량 : 100g당 약 5,134mg.효능 : 고등어는 심장 건강을 유지하고 염증을 줄이며, 뇌 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한, 비타민 B12와 셀레늄이 풍부해 면역력을 강화합니다. 2. 연어 (Salmon)오메가 3 함량 : 100g당 약 2,260mg.효능 : 연어는 심장 건강을 촉진하고, 콜레스테롤 수치를 개선하며, 항염 작용을 통해 만성 질환 예방에 도움을 주며, 피부와 머리카락 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다... 음식에 대한 이야기 2024. 9. 10.

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  9월 제철음식으로 건강하게!! 꼭 먹어야 할 가을 별미 9월에 즐기는 제철 음식으로 건강한 가을을 맞이하세요! 가을이 오면 우리의 식탁에도 풍성한 제철 음식들이 올라옵니다. 9월은 특히 수확의 계절로, 자연이 선사하는 풍부한 영양소를 섭취할 수 있는 절호의 기회입니다. 이번 글에서는 9월에 꼭 먹어야 할 가을 별미를 소개하며, 각 음식이 가진 건강상의 이점과 맛있게 즐길 수 있는 방법을 알아보겠습니다.  1. 가을 대표 과일, 배의 효능과 섭취 방법배는 가을을 대표하는 과일 중 하나로, 9월이 되면 본격적으로 제철을 맞이합니다. 배는 수분 함량이 높아 갈증을 해소해주며, 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줍니다. 또한 배에 함유된 루테올린 성분은 항염 작용을 하여 목이 아플 때나 감기 예방에 효과적입니다. 배를 섭취하는 가장 .. 음식에 대한 이야기 2024. 9. 3.

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  독소 제거와 면역력을 강화하는 7가지 식품 우리는 일상생활을 하면서 온갖 독소와 마주하게 됩니다. 이로 인해 감기 및 바이러스 질병과 같은 병을 얻게 되죠. 코로나 시대에 들어 감기는 정말 많이 줄었다고 합니다. 감기가 줄면서 어려움을 겪고 있는 병원들도 있다는 얘기가 있는데 얼마나 많은 감기 환자들이 병원을 찾았을까요? 식품은 아니지만, 마스크도 바이러스와 독소를 차단시켜줍니다. 오늘은 독소를 제거하고 면역력을 강화하는데 좋은 8가지 식품에 대해 알아보겠습니다. 독소를 제거하는데 도움이 되는 식품을 먹기 시작하면, 면역력이 강화되고 체내 다른 기능들도 최적화할 수 있게 됩니다. 우리 몸은 스스로 혈액을 깨끗하게 하고 건강을 헤치는 모든 독소를 제거하죠. 우리 몸이 알아서 제거한다 해도 모두 제거되는 것은 아닙니다. 아무도 모르게 미세 노폐물이 .. 음식에 대한 이야기 2021. 7. 14.

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  가지 효능 놀라운 9가지 효과 본 정보는 건강정보에 대한 소비자의 이해를 돕기 위한 참고자료일 뿐이며, 개별 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 반드시 필요합니다. 여러분들은 가지 좋아하시나요? 가지의 식감 때문에 호불호가 갈리기는 하지만, 필자는 가지를 엄청 좋아합니다. 간장 조림해서 반찬으로 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱하기 쉽죠. 그리고, 가지는 여러모로 건강에 좋다고 합니다. 다른 식품들보다 열량이 낮아 다이어트에도 도움이 되고, 혈액 순환을 개선해주는 효과가 있는 항산화 식품이기도 합니다. 가지는 셀 수 없을 만큼 그 효능이 많다고 하는데요. 그중에서 특별한 효능 10가지 소개할까 합니다. 가지 효능 놀라운 9가지 효과 심혈관계 보호 가지에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 심박 수를 안정적인 상태로 유.. 음식에 대한 이야기 2020. 11. 24.

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  무화과의 효능과 부작용 본 정보는 건강정보에 대한 소비자의 이해를 돕기 위한 참고자료일 뿐이며, 개별 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 반드시 필요합니다. 무화과 이름이 붙여진 의미를 아시나요? 무화과는 꽃 없는 과일이라고 해서 붙어진 이름입니다. 무화과는 우리가 먹는 초록색깔 열매 속이 바로 무화과의 꽃이라고 합니다. 필자의 본가에 무화과나무가 한 그릇 있었는데, 무화과는 제때 따지 않으면 물러 터져 버려서 파리나 갖가지 벌레들이 꼬입니다. 지금도 그렇지만, 옛날에도 무화과는 귀한 과일이라 하여서 지나가는 행인들이 대문 열고 들어와 무화과를 따가는 일이 빈번했었죠. 너무 화가 나신 아버지는 무화과나무를 베어버렸습니다. 그 뒤로 무화과를 맛볼 수는 없었지만, 지금 생각해도 조금 아까운 면이 없지 .. 음식에 대한 이야기 2020. 10. 13.

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  노화방지에 좋은 음식 7가지 본 정보는 건강정보에 대한 소비자의 이해를 돕기 위한 참고자료일 뿐이며, 개별 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 반드시 필요합니다. 가을은 우리에게 결실과 성취감을 안겨주는 계절입니다. 수확의 계절인 만큼 황금빛으로 물든 노란색 물결이 떠오릅니다. 완전한 도시가 아니라면 운전하면서 만날 수 있는 광경들입니다. 한국의 색 표현은 다채로워 노란색과 금색, 주황색의 경계가 모호하면서도 모든 색을 아우릅니다. 가을을 상징하는 노란 작물에는 식이섬유와 비타민 C, 베타카로틴이 풍부하다고 알려져 있죠. 항산화 작용과 피로 완화, 면역력 증진, 다이어트에 도움을 주는 노란색 농식품의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 노화방지에 좋은 음식 7가지 보리, 현미, 기장 보리 보리하면 보릿고개가 .. 음식에 대한 이야기 2020. 10. 12.

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  토란 수확시기 효능 보관방법 우리나라 최대의 명절인 추석이 다가오고 있습니다. 이번 추석은 코로나 19 여파로 고향 방문을 미루는 사람들이 많은데요. 필자 역사 이번 추석은 고향에 가지 않기로 결정했습니다. 부모님께서 먼저 연락을 주셔서 오지 마라 하셨거든요. 안타까운 마음은 있지만, 빨리 코로나가 종식되기를 간절히 기원해봅니다. 오늘은 토란에 대해 이야기해보겠습니다. 지역마다 추석을 지내는 방법은 다르겠지만 한가위가 되면 송편과 함께 생각나는 음식이 토란입니다. 제철 맞은 토란으로 국을 끓여 차례상에 올리기 때문입니다. 토란의 의미는 흙에서 나온 알이라 불리며 토란은 영양이 옹골차게 차 있어서 가을 제철 식재료로 매우 좋습니다. 토란 수확시기 효능 보관방법 토란의 모양은 감자와 비슷하게 생겼지만, 어떻게 보면 더 못 생겼을지도 모.. 음식에 대한 이야기 2020. 9. 26.

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  렌틸콩 효능 먹는방법 렌틸콩은 콩류의 일종이며, 단맛이 없는 반면에 고소한 맛이 나는 게 특징인 식품입니다. 렌틸콩은 일반적으로 죽, 수프, 카레 등에 활용해 섭취하지만, 샐러드, 라이스류와 햄버거 패티, 볶음류 등 다양하게 사용할 수 있는 다목적 식품이라고 할 수 있습니다. 종류는 빨강, 노랑, 초록, 주황, 검정 등 종류에 따라 색상이 다양하며 종류별로 조리하는데 걸리는 시간이 다르다고 합니다. 그리고, 렌틸콩은 10대 항암 식품으로 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 혈관 건강에 효과가 있다고 합니다. 이뿐만 아니라 당뇨와 변비에도 좋아 다이어트 식품으로 각광을 받고 있습니다. 오늘은 여러 종류의 렌틸콩 중 붉은 렌틸콩에 대해 알아보도록 하겠습니다. 붉은 렌틸콩 효능 먹는방법붉은 렌틸콩은 철분, 식이섬유, 셀레늄, 아.. 음식에 대한 이야기 2020. 9. 22.

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  우엉 효능 우엉 부작용 정리 모든 음식에는 이로운 것도 있지만, 반드시 부작용도 포함되어 있습니다. 그러나, 그 부작용이 어떤 것인지 알고 있다면, 크게 염려하지 않아도 됩니다. 지난 시간에 우엉차 효능과 우엉차 만드는법에 대해 알아보았습니다. 우엉 효능은 다음과 같이 정리할 수 있습니다. 자세한 내용은 아래 참고 바랍니다. [음식에 대한 이야기] - 우엉차 효능 우엉차 만드는법 우엉 효능 우엉 부작용 어떤 것이 있을까? 우엉 효능 지방과 콜레스테롤을 제거한다. 폴리페놀, 레스베라트롤 성분이 항산화 효과로 노화를 방지해준다. 사포닌 성분은 혈액순환을 개선하고 뇌졸중, 심장병을 예방한다. 우엉에는 칼슘이 많아 골다공증을 예방한다. 아이들 성장 촉진에 아주 좋다. 여성 호르몬 분비를 조절하고 생리통을 완화시켜준다. 철분이 풍부해 빈혈에.. 음식에 대한 이야기 2020. 9. 17.

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  여주 효능 모모르데신 도깨비방망이처럼 촘촘한 돌기와 길쭉한 모양을 지닌 여주는 쓴맛이 강해 쓴 오이라고도 불리며, 무궁무진한 효능을 가지고 있습니다. 일명 먹는 인슐린이라 불리기도 하는데요. 혈당조절에 뛰어날 뿐만 아니라 면역력 강화, 장기능 개선 등 다양한 효능을 가지고 있어 건강 식재료로 주목받고 있습니다. 여주는 일반적으로 익지 않은 녹색의 열매를 요리하거나 차로 끓여 먹습니다. 다 익은 여주보다 덜 익은 녹색 여주가 최대의 효과를 볼 수 있다고 합니다. 오늘은 여주 효능과 구매, 보관법에 대해 알아보겠습니다. 여주 효능 구매 보관 손질법 여주의 효능카라틴과 식물 인슐린이 풍부하며, 혈당이 축적되는 것을 방지 여주에 많은 카란틴, P-인슐린(P-insulin)은 천연 인슐린이라 불리며 당뇨에 탁월한 효능이 있습니다. 식.. 음식에 대한 이야기 2020. 9. 14.

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  밤 효능 10가지와 영양소 밤은 과학적으로 유럽종 밤으로 알려져 있는 나무의 열매이며, 4가지 종류로 분류할 수 있습니다. 밤(한국 밤), 약밤(평양 밤), 유럽 밤, 미국 밤 이렇게 나눠지며, 우리나라는 중국에 이어 세계 밤 생산 2위 국가이며, 전 세계 생산량의 7%를 차지한다고 합니다. 우리나라가 이렇게 많은 밤을 생산한다는 사실은 처음 알았네요. 밤에는 탄수화물, 칼슘. 인. 칼륨 같은 무기질, 비타민이 많이 들어 있어서 건강식으로 많이 사용하고 있습니다. 오늘은 밤이 어떤 식품인지 밤 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 밤 효능 10가지 밤의 전분은 굉장히 양질로 이루어져 있으며, 몸을 살찌는 성분이 많이 들어 있어 소화가 잘 되기 때문에 몸이 약하거나 식사를 제대로 못하는 환자에게 좋습니다. 밤은 영양소가 다양하게 들.. 음식에 대한 이야기 2020. 9. 12.