렌틸콩 효능 먹는방법
렌틸콩은 콩류의 일종이며, 단맛이 없는 반면에 고소한 맛이 나는 게 특징인 식품입니다. 렌틸콩은 일반적으로 죽, 수프, 카레 등에 활용해 섭취하지만, 샐러드, 라이스류와 햄버거 패티, 볶음류 등 다양하게 사용할 수 있는 다목적 식품이라고 할 수 있습니다. 종류는 빨강, 노랑, 초록, 주황, 검정 등 종류에 따라 색상이 다양하며 종류별로 조리하는데 걸리는 시간이 다르다고 합니다. 그리고, 렌틸콩은 10대 항암 식품으로 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 혈관 건강에 효과가 있다고 합니다. 이뿐만 아니라 당뇨와 변비에도 좋아 다이어트 식품으로 각광을 받고 있습니다. 오늘은 여러 종류의 렌틸콩 중 붉은 렌틸콩에 대해 알아보도록 하겠습니다. 붉은 렌틸콩 효능 먹는방법붉은 렌틸콩은 철분, 식이섬유, 셀레늄, 아..
